WORLD WINES' GEOGRAPHICAL INDICATIONS Sauro Avezza

NEWS - SITI UFFICIALI - BIBLIOGRAFIA

AFFINAMENTO

(PER GENTILE CONCESSIONE F.LLI ADRIANO -SAN ROCCO SENO D'ELVIO)

-IN QUARTA PAGINA TUTTI GLI AGGIORNAMENTI-

-IN CORSO AGGIORNAMENTI ITALIA FEBBRAIO 2011-

 TERMINATI:

UNIONE EUROPEA 01/01/2010

ITALIA E LE REGIONI 31/01/2011

FRANCIA E LE REGIONI 31/12/2010

SPAGNA E LE REGIONI 31/12/2010

PORTOGALLO E LE REGIONI 31/12/2010

ROMANIA E LE REGIONI 01/05/2010

BULGARIA E LE REGIONI 30/06/2010

GERMANIA E LE REGIONI 31/03/2011

IN LAVORAZIONE: UNGHERIA

IN PREPARAZIONE:

AGGIORNAMENTI ITALIA FEBBRAIO 2011

AGGIORNAMENTI FRANCIA-SPAGNA-PORTOGALLO GENNAIO 2011

 NEWS 2009

TUTTI I RICONOSCIMENTI DELLE DOP IGP SONO TRATTI IN ORIGINALE DALLE PUBBLICAZIONI UFFICIALI DEI SINGOLI PAESI

EUROPA:                                                NUOVI REGOLAMENTI

606/2009 PER LE PRATICHE ENOLOGICHE PERMESSE

607/2009 PROCEDURE DI RICONOSCIMENTO DOP E IGP E MENZIONI

TRADIZIONALI

436/2009 REGISTRI E DOCUMENTI DI ACCOMPAGNAMENTO MODIFICA IL REGOLAMENTO 555/2008

MODIFICA DEL REGOLAMENTO 479/2008

ABROGATI: 1493/1999, 1607-CONS.2007, 753-CONS.2007

ITALIA:

NUOVO DECRETO 06/08/2009 SULLE NORME DI RICONOSCIMENTO DELLE DOP E IGP SECONDO IL REG. 479/2008 E 607/2009.

NEL RISPETTO DEL NUOVO REGOLAMENTO 479/2008 TUTTE LE IGT,CON DECRETO UNICO DEL 27/07/2009, INSERISCONO NEI LORO DISCIPLINARI LA ZONA DI VINIFICAZIONE; INOLTRE SONO ALTRESI' INSERITE NEI DISCIPLINARI LE DEROGHE DEL REG. 607/2009 ART. 6 PAR.4 COMMA 1 E 2, CHE CONSENTONO LA VINIFICAZIONE NELLE IMMEDIATE VICINANZE O UNITA' AMMINISTRATIVA LIMITROFA

FRANCIA:

TUTTI I 20 VDQS HANNO RICHIESTO IL PASSAGGIO (NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO 479/2009) ALLA CLASSIFICAZIONE DI AOC, ELIMINANDO DI FATTO LA CLASSIFICAZIONE SPECIFICA INTERMEDIA TRA VDP E AOC.

SONO ALTRESI' IN FASE DI "OPPOSIZIONE NAZIONALE" MOLTE MODIFICHE SULLE ATTUALI AOC COME L'ALLARGAMENTO SULLA ZONA DI PRODUZIONE E DI VINIFICAZIONE DELLO CHAMPAGNE E LE TECNICHE COLTURALI DI TUTTE LE AOC BEAUJOLAIS COMPRESO I 10 CRUS.

                                                                                                                     ...SEGUE

BIBLIOGRAFIA

EUROPA:

ATLANTE MONDIALE DEI VINI -MONDADORI 2008 - HUGH JOHNSON E JANCIS ROBINSON

VINI DEL MONDO- DE AGOSTINI 2001-TOM STEVENSON

ITALIA:

ATLANTE DELLE GRANDI VIGNE DI LANGA - SLOW FOOD 2000

GRANDE ATLANTE ILLUSTRATO DEL VINO ITALIANO - MEDIOLANUM 1990 - BURTON ANDERSON

FRANCIA:

ATLAS HACHETTE VINS DE FRANCE 1989

GUIDE HACHETTE VINS DE FRANCE 2004

VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE - LAROUSSE 1987

VIGNES ET VINS DE FRANCE - FLAMMARION 1960

SPAGNA:

GUIA DE VINOS GOURMETS 2004

ALIMENTOS DE ESPAGNA - DENOMINACIONES DE PROGEN Y DE CALIDAD - ED. MAPA/B

PORTOGALLO:

LA PORTUGAL PAYS VINICOLE - FRANCO ESTEVES - CONCALVES EDITORA

PORTOUGEISA DE LIVROS TECNICOS E CIENTIFICOS - LDA

ROMANIA:

GHIDULVINURILOR - COLLECTIA GASTRONOMICA- HOUSE OF GUIDES-WWW.HOUSEOFGUIDE.RO

BULGARIA:

BULGARIAN WINEBOOK - YASSEN BOSISLAVOV - TRUD PUBLISHING HOUSE -WWW.FAIR.BG

GERMANIA:

DEUTSCHER WEINATLAS -CD-DEUTSCHESINSTITUT

WEINLAGEN ATLAS MIT WEIN LEXICON - HANS AMBROSI

WO GROSSE WEINE WACHSEN - HANS AMBROSI - GRAEFE UND UNZER- MUNCHEN

                                                                                       ...segue  

ERBALUCE

 PAGINA IN CONTINUO AGGIORNAMENTO

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