WORLD WINES' GEOGRAPHICAL INDICATIONS Sauro Avezza

CRISANEI SI MARAMURESULUI

VIGNETI MADERAT PANCOTA

Crisanei si Maramuresului

ZONA VITICOLA COMUNITARIA C1

 

La regione viticola “Crisanei si Maramuresului” si trova all’estremità nord-ovest della Romania; è racchiusa a sud dal fiume Mures, ad est dai Monti Apuseni (Carpazi occidentali) suddivisi tra i Montii Zarandului a sud sulla destra  della vallata del Mures, Muntii Codru Moma (entrambi nel distretto di Arad); Montii Bihor, Montii Pădurea Craiului finendo a nord con i Muntele Plopis che dividono il distretto di Bihor dalla Transilvania e dal distretto di Sălaj.

A nord est la regione e divisa dalla Transilvania dai  Montii Meseşului e dal Podisul Someselor.

Il limite settentrionale è rappresentato dal confine Romeno-Ucraino (Carpazi Orientali), mentre quello occidentale è rappresentato dal confine Romeno-Ungherese.

Il territorio è montuoso per la sua parte sud-orientale, che racchiude zone in depressione (Zarandului, Bejuş, Vad e Simleu), a nord tra i Carpazi Occidentali e quelli Orientali si trova l’altopiano “Podisul Someselor” e la zona collinare più ampia della regione “Dealurile Silvaniei”.

Tutta la fascia occidentale è rappresentata dalla pianura con i “Câmpia Aradului a sud e a salire le “Campia Crişurilor”, “Câmpia Ierului”, “Câmpia Carei” e “Campia Someşului” ai piedi dei Carpazi Orientali.

I fiumi più importanti che attraversano la regione da est ad ovest sono: il Mureş, il Crişul Alb, il Crişul Negro, il Crişul Repede e il Someşul.

I vigneti sono concentrati a sud sulle sponde del fiume Mureş nel distretto di Arad dove troviamo ancora una piccola produzione di vini rossi, mentre i bianchi ritornano in maggioranza.

La zona con maggior vigneti (dedicati solo a vini bianchi anche spumanti) è il Crişama a nord-ovest dei Carpazi, nei distretti di Bihor e Sălaj sulle colline “Dealurile Silvaniei” e nelle “Câmpia Ierului e Câmpia Carei” al confine con l’Ungheria.

Pochi (nessuna DOC) sono i vigneti nei distretti settentrionali di Satu Mare e Maramures.

 

La superficie dei vigneti raggiunge i:

10.100 ettari con una produzione di uve di 28.814 tonnellate e di 261.300 ettolitri di vino.

I vini bianchi sono in netta maggioranza (oltre il 90%) i DOC rappresentano circa il 27% mentre le uve da tavola e gli ibridi superano il 50%.

Le rese per ettaro (2006) nei vari distretti è stata:

Arada: 5.081 kg/ha.;

Bihor: 4.850 kg/ha.;

Maramures: 2.601 kg/ha.;

Satu Mare: 3.076 kg/ha.;

Sălaj: 5.497 kg/ha.

 

Nella regione abbiamo:

2 DOC per vini tranquilli;

1 DOC per vini bianchi spumanti;

3 Vs con indicazione geografica.

 

La posizione delle zone viticole (Podgorie e Centri viticoli indipendenti) è la seguente:

 

DOC:

Minis-Măderat:

distretto di Arad, tra il Mureş (in parte anche sulla riva sinistra) sino alla sponda sinistra del Crişul Alb (Măderat) ai piedi dei Muntii Zarandului, nelle colline “Dealurile Cigherului e Dealurile Codru-Mona ad altitudini tra i 300 e 150 metri, in parte ai limiti orientali della “Câmpia Aradului.

Ctişana:

questa DOC è suddivisa in tre sub-zone:

Crişana-Diosig:

distretto di Bihor (estremità nord-ovest), nella “Câmpia Ierului” ai piedi del “Muntele Ses (Plopis)”;

Crişana Biharia:

distretto di Bihor, ai bordi nord-est della “Câmpia Crişurilor nei pressi di Oradea;

Crişana Simleul Silvaniei:

distretto di Sălaj, sulle colline “Dealurile Silvaniei ad nord.ovest del Podisul Someselor ad est di Diosig;

 

DOC spumante:

Simleul Silvaniei:

distretto di Sălaj, nel territorio della sub-zona Crişana-Simleul Silvaniei;

 

VS con indicazione geografica:

Dealurile Zarandului:

Il territorio viticolo del distretto di Arad, nelle zone delimitate delle DOC Miniş-Măderat;

Dealurile Crişaniei:

il territorio viticolo dei distretti di Bihor e Sălaj, comprende le zone delimitate DOC più il centro viticolo indipendente Tileaqd (Bihor).

Dealurile Satmarului:

territorio viticolo dei distretti di Satu Mare e Maramures, comprende il Podgoria Lui Mihai (in parte nel distretto di Bihor) e i centri viticoli indipendenti di Râtesti e Halmeu (Satu Mare), Seini (Maramures).

 

Centri Indipendenti o Podgorie non DOC:

CI Tileaqd:

distretto di Bihor, nella valle del fiume Crişul Repede ad est di Oradea;

Podgoria Valea Lui Mihai:

con in centri viticoli Valea Lui Mihai (Bihor) e Sanislău (Satu Mare), al confine con l’Ungheria nella “Câmpia Carei”;

CI Rătesti:

distretto di Satu Mare, a sud del capoluogo sulla sinistra del Someşul;

CI Halmeu:

distretto di Satu Mare, nella “Câmpia Someşului”, all’estremità nord ovest del distretto e della Romania al confine con l’Ucraina;

CI Seini:

è l’unico vigneto del distretto di Maramures ai piedi dei Carpazi Orientali, al limite nord delle “Dealurile Silvaniei”, ad est della “Câmpia Somesului”.

 

Le varietà di vite idonee alla coltivazione sono:

uve bianche:

Fetească Albă, Fetească Regală, Furmint, Furmint de Miniş, Iordană, Mustoasă de Măderat, Pinot gris, Riesling Italian, Sauvignon, Traminer roz ;

Uve aromatiche :

Muscat Ottonel;

Uve per spumanti (Silvaniei):

Fetească Albă, Fetească Regală, Iordană, Mustoasă de Maderat, Pinot gris, Riesling Italian, Sauvignon;

Uve rosse :

Burgund Mare, Cabernet Sauvignon, Cadarcă, Fetească Neagră, Merlot, Pinot noir, Portugais bleu, Zweigelt;

Uve per la distillazione (Măderat, Diosig, Biharia, Valea Lui Mihai):

Fetească Regală, Mustoasă de Măderat;

Uve da tavola:

Muscat Adda, Muscat Hamburg, Silvania, Victoria;

 

 

VIGNETI SIMLEUL SILVANIEI